Bienestar animal
- Tercera edición del único libro en español que habla sobre Bienestar Animal. A los largo de 10 años (desde que se publicó la primera edición) se ha visto la evolución que ha tenido el bienestar en la producción animal y en nuestra sociedad.
- Actualmente el Bienestar Animal paso de ser una amenaza para la producción animal a una oportunidad de negocio, está siendo incorporado por muchas empresas en sus estrategias de mercado.
- El contenido del libro se ha ajustado cada vez más a los programas de estudio que avala el Consejo Panamericano de Educación Superior en Ciencias Veterinarias (COPEVET) buscando que sea un libro de texto con contenidos estandarizados y también una obra de referencia para el profesional.
- El lector encontrará en esta nueva edición que se aborda el bienestar animal en otros animales domésticos (perro, gato, vaca lechera, cerdo en granja, búfalo de agua y equinos), así como una sección de tópicos controversiales en bienestar animal. Se han adicionado 15 capítulos nuevos, conteniendo un total de 36 capítulos divididos en 6 secciones, más de 600 páginas, 40 cuadros (tablas) y más de 160 ilustraciones.
La tercera edición del único libro en español que habla sobre Bienestar animal aborda la evolución experimentada en el concepto de bienestar animal aplicado a la producción animal.
Ha contado con la participación de más de 100 autores y revisores de 15 nacionalidades diferentes. Su amplia experiencia en investigación y docencia respalda la calidad científica del libro.
Se ajusta a los programas de estudio que avala el Consejo Panamericano de Educación en las Ciencias Veterinarias (COPEVET) y tiene por obejtivo servir de libro de texto en las Escuelas y Facultades de Medicina Veterinaria, de Ingenieraia Zootecnia y de Agronomía.
Contiene contenido online con preguntas de autoevaluación y galería de imágenes accesible en StudentConsult.es
-
¡5% Dto.+ Envío Gratis!
- Tercera edición del único libro en español que habla sobre Bienestar Animal. A los largo de 10 años (desde que se publicó la primera edición) se ha visto la evolución que ha tenido el bienestar en la producción animal y en nuestra sociedad.
- Actualmente el Bienestar Animal paso de ser una amenaza para la producción animal a una oportunidad de negocio, está siendo incorporado por muchas empresas en sus estrategias de mercado.
- El contenido del libro se ha ajustado cada vez más a los programas de estudio que avala el Consejo Panamericano de Educación Superior en Ciencias Veterinarias (COPEVET) buscando que sea un libro de texto con contenidos estandarizados y también una obra de referencia para el profesional.
- El lector encontrará en esta nueva edición que se aborda el bienestar animal en otros animales domésticos
La tercera edición del único libro en español que habla sobre Bienestar animal aborda la evolución experimentada en el concepto de bienestar animal aplicado a la producción animal.
Ha contado con la participación de más de 100 autores y revisores de 15 nacionalidades diferentes. Su amplia experiencia en investigación y docencia respalda la calidad científica del libro.
Se ajusta a los programas de estudio que avala el Consejo Panamericano de Educación en las Ciencias Veterinarias (COPEVET) y tiene por obejtivo servir de libro de texto en las Escuelas y Facultades de Medicina Veterinaria, de Ingenieraia Zootecnia y de Agronomía.
Contiene contenido online con preguntas de autoevaluación y galería de imágenes accesible en StudentConsult.es
- Tercera edición del único libro en español que habla sobre Bienestar Animal. A los largo de 10 años (desde que se publicó la primera edición) se ha visto la evolución que ha tenido el bienestar en la producción animal y en nuestra sociedad.
- Actualmente el Bienestar Animal paso de ser una amenaza para la producción animal a una oportunidad de negocio, está siendo incorporado por muchas empresas en sus estrategias de mercado.
- El contenido del libro se ha ajustado cada vez más a los programas de estudio que avala el Consejo Panamericano de Educación Superior en Ciencias Veterinarias (COPEVET) buscando que sea un libro de texto con contenidos estandarizados y también una obra de referencia para el profesional.
- El lector encontrará en esta nueva edición que se aborda el bienestar animal en otros animales domésticos
| ISBN | 9788491130260 |
|---|---|
| Autor principal | Daniel Mota Rojas,Antonio Velarde Calvo,Stella Huertas Canén,María Nelly Cajiao |
| Copyright | 2016 |
| Edición | 3 |
| Tipo de producto | Libro |
| Trim | 170 x 240 mm |
| Ilustraciones | Approx. 126 illustrations |
| Editorial | Elsevier |
| Número de paginas | 560 |
| Fecha de publicación | 1 Jan 1970 |
| Estado de existencias | IN STOCK |
Sección I. Bienestar en animales domésticos. 1. Bioética y bienestar animal. 2. Comportamiento y bienestar en el perro. 3. Comportamiento y bienestar en el gato. 4. Bienestar de la vaca lechera. 5. El bienestar del cerdo recién nacido. 6. Comportamiento y bienestar del búfalo de agua. 7. Comportamiento y bienestar en equinos. Sección II. Tópicos controversiales en bienestar animal. 8. Bienestar en animales de circo, zoológicos, delfinarios, deportes y eventos tradicionales o culturales. 9. Bienestar animal en situaciones de desastres y emergencias. 10. Eutanasia en animales de compañía y experimentación. 11. Prácticas dolorosas en animales de granja. 12. Bienestar animal en mercados ganaderos. Sección III. Bienestar animal y productividad. 13. Bienestar animal y productividad. 14. Bienestar animal y calidad de la carne en Latinoamérica. 15. Evaluación científica del bienestar animal. 16. Incrementando el bienestar animal y la producción a través de la etiología. Sección IV. La llegada al matadero. 17. Transporte y reposo previos al sacrificio en bovinos y su relación con la calidad de la carne. 18. Evaluación de los métodos de arreo en animales de abasto. 19. Densidad de carga y disponibilidad de espacio durante el transporte y su relación con el bienestar de los animales de abasto. 20. Buenas prácticas de manejo ante mortem en bovinos. 21. Bienestar del cerdo durante su traslado al matadero: valoración fisiometabólica. 22. Bienestar animal en equinos destinados al sacrificio: transporte, reposo y aturdimiento. 23. Transporte de conejos: repercusiones sobre su bienestar y la calidad de la carne. 24. Etología aplicada en el manejo de animales de abasto previo al sacrificio. 25. Problemas y errores más comunes encontrados en Chile durante el manejo del ganado. 26. Evaluación del bienestar animal en el matadero. Sección V. El reposo y el método de aturdimiento. 27. Bienestar del pollo de engorde: captura, transporte y sacrificio. 28. ¿Cuál es período idela de reposo ante mortem en cerdos? 29. Dolor durante la matanza de animales para consumo. 30. Electronarcosis en ovinos y porcinos. 31. Controversias en el bienestar del porcino aturdido con CO2. 32. Sacrificio religioso de animales para consumo. 33. El bienestar del bovino: manejo ante mortem y métodos de aturdimiento. Sección VI. Reacciones enzimáticas pot mortem y calidad de la carne. 34. Factores correspondientes en la incidencia del músculo PSE en cerdos. 35. Músculo oscuro, firme y seco en bovinos: mecanismos involucrados. 36. Análisis de diferentes factores que afectan a la calidad de la carne; factores intrínsecos y ante mortem. Índice alfabético. Láminas en color.
El formato de este eBook es VitalSource. VitalSource le ofrece GRATIS un acceso online y una herramienta de gestión de sus eBooks que se llama Bookshelf.
VitalSource Bookshelf le proporciona acceso al contenido cuando, donde y como usted lo desee. Cuando lea un eBook en VitalSource Bookshelf, podrá disfrutar de las siguientes funcionalidades:
- Acceso online y offline, en dispositivos móviles o de sobremesa
- Marcadores, destacados y notas sincronizadas en todos sus dispositivos
- Herramientas para el estudio como notas compartidas e integración con Microsoft OneNote
- Búsqueda y navegación del contenido por la totalidad de su Biblioteca
- Cuaderno interactivo y funcionalidad de lectura en voz alta
- Búsqueda online de información adicional por medio del subrayado de una palabra o frase
¿Le encantan los eBooks? ¡Entonces le encantarán los eBooks de Elsevier!
El mejor lector de eBooks
No necesita un lector de eBooks propio. Usamos el Bookshelf® de VitalSource, líder mundial. Simplemente descárguelo y listo.
Funciona en cualquier lugar
Puede utilizarlo tanto en línea como sin conexión desde su portátil, tableta o teléfono inteligente. Accesible en cualquier momento a través de un navegador web con conexión a internet.
Sincronización en múltiples dispositivos
Usted puede usar su eBook en varios dispositivos simultáneamente. Puede descargar su eBook en hasta dos ordenadores de escritorio y dos dispositivos móviles.
Funciones destacadas para el aprendizaje
Nuestros eBooks en formato ePub le ofrecen funciones interactivas que facilitan el aprendizaje. Usted puede subrayar, tomar notas, crear tarjetas didácticas, escuchar el texto en voz alta y mucho más.
Así de fácil — eBook disponible al instante
1. Compre su eBook en la tienda online de Elsevier — recibirá inmediatamente su código para canjear.
2. Cree su cuenta en VitalSource y descargue el lector
Bookshelf®.
3. Canjee su código — ¡Hecho!
FAQ
Le enviaremos su código de acceso directamente en el correo electrónico de confirmación de pedido. Consejo: Revise su carpeta de spam si no recibe el correo en unos minutos. Además, el código de acceso estará disponible en cualquier momento en su cuenta de la tienda online de Elsevier.
Aquí encontrará una guía paso a paso sobre cómo descargar el lector Bookshelf y canjear su código. Es muy sencillo. Haga clic aquí.
Su código de acceso es válido de forma indefinida. Le recomendamos canjear su código inmediatamente después de la compra, ya que el código solo es válido para la edición actual de su libro.
El acceso a su eBook descargado es ilimitado en el dispositivo correspondiente.
Descubra las diversas funciones de aprendizaje que ofrecen nuestros eBooks en el lector Bookshelf®. Por ejemplo, puede resaltar diferentes fragmentos de texto, crear notas y tarjetas didácticas, escuchar la lectura del texto, entre otras. Especialmente práctico: también puede usar sus eBooks sin conexión. Más información sobre las funciones de aprendizaje está disponible en la página de VitalSource aquí.
La calidad es nuestra máxima prioridad. Por eso colaboramos con el proveedor líder de lectores de eBooks, VitalSource. VitalSource cuenta con su propio lector de eBooks, Bookshelf®, que usted puede descargar fácilmente. Este lector es muy intuitivo y ofrece más funciones que otros lectores estándar. Por ejemplo, puede resaltar diferentes fragmentos de texto, crear notas y tarjetas didácticas, escuchar la lectura del texto, entre otras. Especialmente práctico: también puede usar sus eBooks sin conexión. Más información está disponible en la página de VitalSource aquí.
Elsevier ofrece sus eBooks en formato ePub, ya que consideramos que este formato es el más adecuado para mostrar nuestro contenido de manera óptima en la mayor cantidad posible de dispositivos.
Puede devolver su eBook dentro de los 13 días posteriores a la compra. Los eBooks que hayan sido parcialmente impresos o que se hayan recorrido más del 15% quedan excluidos de la devolución.
¿Alguna pregunta?
eBooks destacados del momento
Libro
Lucía Santonja Ayuso
Nov 2025
Libro
Libro
J. Eric Piña-Garza
Nov 2025
eBook
Dila Zengin
Sep 2025
eBook
Theodore A. Stern
Sep 2025
eBook
Didac Mauricio
Sep 2025
eBook
eBook
Antonio Cárdenas Cruz
Oct 2025
eBook
Libro
Antonio Cárdenas Cruz
Oct 2025
eBook
Ignacio E. Tapia
Sep 2025
eBook
Álvaro González Hernández
Sep 2025
eBook
Davinia Cobos Montoya
Sep 2025
Libro
Didac Mauricio
Sep 2025
Libro
Dila Zengin
Sep 2025
Libro
Theodore A. Stern
Sep 2025
Libro
Ignacio E. Tapia
Sep 2025
Libro
Libro
Libro
Modes de lecture
- Ajustes visuales
- No hay información disponible sobre la modificabilidad de la apariencia
- Apoyo a la lectura no visual
- No hay información disponible sobre lectura no visual
Conformidad
- No hay información disponible
Navegación
- No hay información disponible
Rich content
- No hay información disponible
Riesgos
- No hay información disponible
Contenido del producto
- No hay información disponible
Consideraciones legales
- No hay información disponible
Información adicional de accesibilidad
- No hay información disponible
